طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ Reviewed by Momizat on . طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ آشپزی:بعضی از غذاها را می شود به شکل های مختلفی درست کرد و در مواد تشکیل دهنده آن تغییراتی ایجاد کرد و موادی را جایگزین مواد طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ آشپزی:بعضی از غذاها را می شود به شکل های مختلفی درست کرد و در مواد تشکیل دهنده آن تغییراتی ایجاد کرد و موادی را جایگزین مواد Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ

تبلیغات

طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ

طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ

طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ
آشپزی:بعضی از غذاها را می شود به شکل های مختلفی درست کرد و در مواد تشکیل دهنده آن تغییراتی ایجاد کرد و موادی را جایگزین مواد دیگر کرد خورش قیمه جز غذاهایی است که ایرانی های بسیار آن را در وعده غذایی خود قرار می دهند که برخی در آن از گوشت قرمز استفاده می کنند و برخی گوشت مرغ و عده ای هم به هر دوشکل تهیه می کنند.

طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ
مواد لازم

۱- لپه                          ۱ پیمانه
۲- مرغ                        ۱عدد سینه مرغ یا ران مرغ
۳- آبلیمو                        به مقدار لازم
۴- رب گوجه                 ۲ قاشق غذاخوری
۵- نمک                       به مقدار لازم
۶- زردچوبه                  به مقدار لازم
۷- فلفل                        به مقدار لازم
۸- روغن                     به مقدار لازم

طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ

طرز تهیه قیمه مرغ

ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و آنها را سرخ می کنیم و رب گوجه را تفت می دهیم و فلفل و زردچوبه و را به آن اضافه می کنبم بعد از آن لپه ها را داخل ظرف میریزیم و مرغ را نیز به آن اضافه می کنیم و اجاره می دهیم کمی تفت داده شود و یعد آب را به آن اضافه می کنیم وقتی آب به چوش آمد زیر شعله را کم می کنیم بعداز یک ساعت آلو خورشتی را به آن اضافه می کنیم زمانی که مرغ و لپه پخته شوند غذای شما آماده است ۱۵ دقیقه قبل از آماده شدن غذا به آن نمک اضافه می کنیم.

طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ
نکات:
۱-بجای آلو خورشتی می توانید آبلیمو و یا لیمو می توانید استفاده کنید.
۲-زمان پخت این غذا داخل قابلمه حدود ۲تا۳ ساعت طول می کشد.
۳-مقدار برخی مواد را می توانید بنابر سلیقه خود کم با زیاد کنید(مانند رب گوجه).
۴-می توانید از دیگر قسمت های مرغ هم استفاده کنید.

طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ
طرز تهیه و آماده سازی خورش قیمه مرغ

“در صورت داشتن سوال و یا مشکلی و یا نظر لطفا از طریق بخش نظرات سایت با ما در میان بگذارید”
منبع
:میهن گرام

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات