طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی Reviewed by Momizat on . طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی آشپزی:طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی در بخش آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار داده شده است در آموزش آشپزی برخ طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی آشپزی:طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی در بخش آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار داده شده است در آموزش آشپزی برخ Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی

تبلیغات

طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی

طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی

قورمه سبزی,قرمه سبزی,خورشت قورمه سبزی,خورش قورمه سبزی,خورش قرمه سبزی,خورشت قرمه سبزی

آشپزی:طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی در بخش آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار داده شده است در آموزش آشپزی برخی هم آشپزی مدرن را و هم اینکه آشپزی سنتی را آموزش می بینند قورمه سبزی غذای ستنی می باشد قرمه سبزی را بسیاری از ایرانی ها در برنامه غدایی خود قرار می دهند.

طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی

مواد لازم قورمه سبزی

سبزی خورشتی                             ۱ کیلو
لوبیا چیتی                                   نصف پیمانه
گوشت                                       ۲۵۰ گرم
روغن                                        به مقدار لازم
پیاز                                          ۱ عدد متوسط
آب                                           ۳ لیوان
نمک                                         به مقدار لازم
ادویه                                         به مقدار لازم
لیمو امانی                                   ۳ عدد

قورمه سبزی

توضیحاتی در رابطه با مواد اولیه قورمه سبزی

۱- سبزی خورشتی شامل تره و جعفری و گشنیز و شنبلیه می باشد
۲- گوشت را باید به شکل مربع خرد کرد
۳- پیاز را به شکل نگینی ریز خرد می کنیم
۴- لوبیا را از شب قبل خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن را خالی کنید
۵-بهتر است لیمو را حدود نیم ساعت خیس کنیم تا تلخی آن برود و سوراخی با چاقو روی آن ایجاد می کنیم تا لیمو جمع نشود

قورمه سبزی,قرمه سبزی,خورشت قورمه سبزی,خورش قورمه سبزی,خورش قرمه سبزی,خورشت قرمه سبزی

طرز تهیه قورمه سزی

 ابتدا سبزی ها را پاک می کنیم و بعد آنها به شکل مناسب می شوریم و بعد از شستن می گذاریم آب آنها برود و به طوری که مناسب خورش قورمه سبزی باشد (ریز)خرد می کنیم و بعد آنها را با روغن سرخ می کنیم. پیاز را در ظرف دیگری سرخ می کنیم و بعد گوشت را به پیاز اضامه می کنیم و آنها را کمی تفت می دهیم و نمک و ادویه را به آن اضافه می کنیم  سپس تمامی این مواد را داخل قابلمه مناسب ریخته و لوبیا را نیز به آنها اضافه می کنیم بعد از اینکه مواد را با هم ترکیب کردیم آب را اضافه می کنیم بعد از به جوش آمدن غذا زیر شغله را کم می کنیم و حدود ۱ ساعت بعد لیمو را به آن اضافه می کنیم. برای آماده شدن این غذا حدود ۴ ساعت باید روی شعله کم غذا گذاشته شود تا کاملاً جا بیفتد.

طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی

نکات پایانی قورمه سبزی

•این غذا اگر در زودپز درست کنیم آب را حدود ۲ لیوان اضامه کی کنیم و به مدت نیم ساعت الی ۴۰ دقیقه غذا آماده می باشد
• پیمانه استفاده شده در اینجا پیمانه برنج می باشد
• این غذا حدودا برای ۵ نفر می باشد
• در صورت داشتن سوال می توانید از در قسمت نظرات سوال خود را مطرح نمایید
• امیدوار هستیم که این غذا مورد علاقه شما قرار بگیرد

قورمه سبزی,قرمه سبزی,خورشت قورمه سبزی,خورش قورمه سبزی,خورش قرمه سبزی,خورشت قرمه سبزی

طرز تهیه و نحوه درست کردن خورش قورمه سبزی

دیدگاه (2)

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات