آموزش و نحوه درست کردن قارچ پلو Reviewed by Momizat on . آموزش و نحوه درست کردن قارچ پلو آشپزی:در قسمت آشپزی سایت میهن گرام آموزش تعدادی از غذاهای ایرانی و همچنین برخی از غذاهای خارجی وجود دارد برخی به آموزش آشپزی بسی آموزش و نحوه درست کردن قارچ پلو آشپزی:در قسمت آشپزی سایت میهن گرام آموزش تعدادی از غذاهای ایرانی و همچنین برخی از غذاهای خارجی وجود دارد برخی به آموزش آشپزی بسی Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » آموزش و نحوه درست کردن قارچ پلو

آموزش و نحوه درست کردن قارچ پلو

آموزش و نحوه درست کردن قارچ پلو

آموزش و نحوه درست کردن قارچ پلو

آشپزی:در قسمت آشپزی سایت میهن گرام آموزش تعدادی از غذاهای ایرانی و همچنین برخی از غذاهای خارجی وجود دارد برخی به آموزش آشپزی بسیار علاقمند هستند غذاهایی هستند که بدون وجود خورشت جدا سرو می شوند افرادی هستند که اینگونه غذاها را دوست دارند.

مواد لازم

ران مرغ                                             دو عدد
فلفل دلمه‌اي                                      يك عدد
قارچ                                                 ۲۰۰ گرم
روغن و زعفران                                    به ميزان لازم
زرشك و کره از هر کدام                         ۵۰ گرم
برنج                                                 دو پيمانه
نمك                                                 به ميزان لازم
فلفل                                                به ميزان لازم
شكر                                                يك قاشق غذاخوري

طرز تهيه

قارچ‌ها را شسته و نگيني خرد كنيد و به همراه كره و كمي روغن روي حرارت گذاشته تا آب آن تبخير شود. مرغ را جداگانه پخته و ريز كنيد. فلفل دلمه‌اي‌هاي خردشده را به قارچ اضافه كنيد. بعد از كمي تفت دادن مرغ‌ها را هم به آن افزوده و در اين فاصله برنج را آبكش كرده و آن را در حالت دم بگذاريد. زرشك را با كمي روغن، شكر و زعفران براي چند دقيقه روي حرارت بگذاريد بعد از دم كشيدن برنج، مواد را لابه‌لاي آن ريخته و در آخر روي برنج را با زرشك تزيين كنيد.

شوید پلو

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا