آموزش و طرز تهیه رولت مرغ با سبزیجات Reviewed by Momizat on . آموزش و طرز تهیه رولت مرغ با سبزیجات آشپزی:در سایت میهن گرام آموزش غذاهای مختلفی قرار دارد برخی به آموزش آشپزی بسیار علاقمند هستند و کلاً  آشپزی کردن را دوست دا آموزش و طرز تهیه رولت مرغ با سبزیجات آشپزی:در سایت میهن گرام آموزش غذاهای مختلفی قرار دارد برخی به آموزش آشپزی بسیار علاقمند هستند و کلاً  آشپزی کردن را دوست دا Rating: 0
شما اینجا هستید: خانه » آموزش آشپزی غذا های ایرانی و خارجی » آموزش و طرز تهیه رولت مرغ با سبزیجات

آموزش و طرز تهیه رولت مرغ با سبزیجات

آموزش و طرز تهیه رولت مرغ با سبزیجات

آموزش و طرز تهیه رولت مرغ با سبزیجات

آشپزی:در سایت میهن گرام آموزش غذاهای مختلفی قرار دارد برخی به آموزش آشپزی بسیار علاقمند هستند و کلاً  آشپزی کردن را دوست دارند و حتی گاهی غذاهای خارجی نیز درست می کنند.

مواد لازم

سينه مرغ                                      يك عدد
هويج                                            يك عدد
فلفل دلمه‌اي رنگي                           يك عدد
كرفس                                          دو ساقه
كدو                                              يك عدد
پودرپياز                                          يك قاشق چايخوري
پودرسير                                        نصف قاشق چايخوري
كره، روغن                                     به ميزان لازم
نمك، فلفل                                     به ميزان لازم
آبليمو                                           به ميزان لازم

طرز تهيه

سينه مرغ را نصف كرده و با بيفتك‌كوب مي‌كوبيم بعد با پودر سير و پياز، نمك، فلفل و آبليمو به مدت يك ‌ساعت مي‌گذاريم تا مزه‌دار شود. سبزيجات (كدو، كرفس، فلفل دلمه‌اي و هويج) را به صورت خلالي خرد كرده و بخارپز مي‌كنيم تا كمي نرم شوند.
سپس سينه مرغ را پهن مي‌كنيم، سبزيجات را روي آن چيده و مرغ را به دور آن مي‌پيچيم و دور آن را با نخ مي‌بنديم، داخل تابه روغن و كمي كره ريخته مرغ را داخل آن گذاشته و در آن را مي بنديم و با حرارت ملايم مي‌گذاريم تا پخته شود. وقتي دو طرف مرغ پخته شد مي‌گذاريم تا سرد شود و بعد آن را برش مي‌زنيم.‌

طرز تهیه ساندویچ مرغ

ارسال یک دیدگاه


کپی برداری مطالب تنها با ذکر منبع و لینک سایت مجاز می باشد♥ اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهــم ♥طراحی توسط بیگ تم

بازگشت به بالا